Die Idee
Alle Zutaten werden mit demselben Faktor multipliziert – das Verhältnis bleibt.
Dreisatz · Vertiefung · Station 4
Rezepte und Mischungen proportional skalieren.
Alle Zutaten werden mit demselben Faktor multipliziert – das Verhältnis bleibt.
Für 2 Personen 100 g Mehl → für 6 Personen Faktor 3 → 300 g.
In der Tabelle fehlt eine Menge. Rechne proportional hoch oder runter und gib nur die Zahl ein.